Bölümün Amacı

Turizm Sektöründe eğitim, turizm olayının bir bölümünü oluşturmaktadır. Mesleki eğitimin önemi giderek artmakta, işletmelerin başarısı iyi yetişmiş, yetki ve sorumlulukları paylaşabilecek nitelikli elemanlara bağlı olduğu gereğini açıkça ortaya koymaktadır. Bölümde, turizm sektörü odaklı bilgilerin oluşması için özendirici programları uygulayarak sektörün gelişmesine katkıda bulunulabilecek elemanlar yetiştirmek ve bu elemanların turizm işletmeciliği yönetiminde karar verme becerilerini geliştirip ihtisaslaşmaları amaçlanmaktadır.

Eğitimin Kapsamı

Konuk ağırlama sektörünün kullanıldığı "FİDELİO" eğitim programı uygulanmaktadır. Fidelio, otelcilik işletmeciliğinin verimliliğini arttıran çözümler üretmeyi amaçlamaktadır.

Yabancı dil öğretimine önem verilmekte olup üçüncü sınıftan itibaren turizm İngilizce dersleri okutulmaktadır. Dördüncü sınıfta, İngilizce dersi dışında ek yabancı dil (Almanca, Rusça, Fransızca) öğretim programları uygulanmaktadır. 2008-2009 eğitim-öğretim yılından itibaren yabancı dil derslerinin daha yoğun bir biçimde okutulması planlanmıştır.

Staj programları titizlikle uygulanmaktadır. İkinci sınıfın sonunda temel işletme ve üçüncü yılın sonunda ileri işletme stajı zorunluluğu vardır. Staj programları eğitim ve öğretimin önemli süreci olduğuna inanılarak sektör ile işbirliği yapılamaktadır.

Seminer programları bölümün bir kültürü olarak benimsenmiştir. Öğretim elemanlarının danışmanlığında yürütülen araştırma çalışmaları bir eser haline getirilerek sektör ve üniversitelerin ilgili bölümleriyle ortak program çerçevesinde öğrenciler sunum yapmaktadır. Seminer çalışmaları, öğrencilerin bilgi, görgü ve iş ilişkilerini zenginleştirmeyi sağlamaktadır.

İŞ OLANAKLARI

Mezunlarımız;

Konaklama işletmeleri, seyahat işletmeleri ve yiyecek- içecek işletmeleri gibi temel işletmelerin çeşitli departmanlarında görev ve sorumluluk üstlendikten sonra üst düzey yönetici olabilmekte, kendi işlerini kurabilecek girişimci becerisine de sahip olabilmektedirler.